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Croquetas Air Fryer

Croquetas Crujientes y Deliciosas: Una Receta Sencilla para tu Air Fryer

Croquetas en Air Fryer

Croquetas Air Fryer:

Si eres amante de las croquetas y posees una Air Fryer, estás a punto de descubrir una forma revolucionaria de preparar este clásico aperitivo. En este artículo, te guiaré a través de una receta fácil y rápida para hacer croquetas crujientes y deliciosas en tu Air Fryer. ¡Prepárate para disfrutar de estas pequeñas delicias sin el uso excesivo de aceite!

Ingredientes necesarios para 2 personas:

  • 1 taza (aprox. 200g) de puré de patatas
  • 1/2 taza (aprox. 100g) de jamón cocido o pollo desmenuzado
  • 1/4 taza (aprox. 30g) de queso rallado (cheddar, mozzarella, o tu elección)
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1/2 taza (aprox. 50g) de pan rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite en aerosol para la Air Fryer

Proceso de Preparación:

1: Prepara el Relleno

  • En un tazón grande, mezcla el puré de patatas con el jamón o pollo desmenuzado, el queso rallado, y sazona con sal y pimienta al gusto. Asegúrate de que la mezcla esté bien combinada.

2: Forma las Croquetas

  • Toma porciones de la mezcla y forma pequeñas croquetas alargadas. Puedes utilizar las manos ligeramente mojadas para facilitar este proceso.

3: Empana las Croquetas

  • Pasa cada croqueta por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertas.

4: Precalienta tu Air Fryer

  • Enciende tu Air Fryer y precaliéntala a 180°C durante unos minutos.

5: Cocina en la Air Fryer

  • Rocía ligeramente las croquetas con aceite en aerosol para obtener una textura crujiente.
  • Coloca las croquetas en la cesta de la Air Fryer en una sola capa, evitando amontonarlas.
  • Cocina a 180°C durante 10-12 minutos, volteándolas a mitad del tiempo para lograr una cocción uniforme.

6: Verifica la Cocción y Sirve

  • Verifica que las croquetas estén doradas y crujientes. Si es necesario, cocina por unos minutos adicionales.
  • Sírvelas calientes y disfruta de estas croquetas doradas y deliciosas.

Consejos Adicionales:

  • Añade hierbas frescas como perejil o cebollín a la mezcla para un toque de frescura.
  • Experimenta con diferentes quesos para variar los sabores.
  • Sirve las croquetas con salsa de tomate, alioli o tu dip favorito.

Presentación y Disfrute:

Coloca las croquetas en un plato, sírvelas con tu salsa preferida y disfruta de estos bocados irresistibles. Ya sea como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal, estas croquetas en Air Fryer serán el deleite de todos en la mesa.

Con esta receta sencilla, has llevado las croquetas a un nuevo nivel de comodidad y sabor con la ayuda de tu Air Fryer. ¡A disfrutar!

Recipe By Cesar Serrano
Course: Recetas para Air Fryer Cusine:Freidora de Aire Difficulty:Fácil

Servings

20 minutes

Preparing Time

8 minutes

Cooking Time

12 minutes

Calories

53 por unidad kcal

INGREDIENTS

  1. 1 tazas de puré de patatas

  2. 1 taza de jamón cocido o pollo desmenuzado

  3. 1/2 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella, o tu elección)

  4. 1 huevo, ligeramente batido

  5. 1 taza de pan rallado

  6. Sal y pimienta al gusto

  7. Aceite en aerosol para la Air Fryer

DIRECTION

    NOTES

      Añade hierbas frescas como perejil o cebollín a la mezcla para un toque de frescura.<br>Experimenta con diferentes quesos para variar los sabores.<br>Sirve las croquetas con salsa de tomate, alioli o tu dip favorito.